30 марта Оренбургский хладокомбинат запустил новую производственную линию. Современное оборудование немецкого производства позволяет перерабатывать до 40 тонн молока в сутки.

  В настоящий момент ан этом оборудовании производится достаточно широкий ассортимент продукции: питьевое молоко жирностью 3,2 процента и 1,5 процента, кефир, йогурт, ряженка, варенец, сметана, сливки, творог и мягкий сыр «Моцарелла».

  Инвестиционный проект был реализован при поддержке областного правительства. Он был включен в реестр приоритетных проектов региона. Его стоимость - 126 миллионов рублей, из которых 116 миллионов – кредитные. На субсидирование процентной ставки в 2014 году Правительством области предприятию было направлено почти 7 миллионов рублей, в 2015 году субсидирование будет продолжаться.

  - В настоящий момент мы ежедневно принимаем на переработку по 13 тонн молока, - отметил генеральный директор ООО «Оренбургский хладокомбинат» Фархат Мигранов. - В планах до 1 июля выйти на цифру 40-45 тонн.